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武汉哪里有无矾大油条技术的培训?

来源:求学问校网     发表时间:2019-12-05     浏览 69

                      武汉皇氏御厨永和无矾大油条技术培训

课程内容详细介绍

永和无矾大油条

烹饪名师亲临指导,教导有方、口味独特,让您终生受益


     油 条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一,油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅价格低廉,而且香脆可 口,老少皆宜。面窝, 是武汉汉族小吃之一,也是武汉特有的,面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管, 没有代表性店铺。

培训内容 永和无矾超大油条面窝南瓜饼豆浆豆腐脑大米粥自酿清酒蛋酒小米粥黑米粥【技术不正宗退双倍学费】
培训课程安排 1.油条发面的配比技术和和面手法;
2.油条所用多种原料认识及性能;
3.秘制肉馅配方及实际动手操作;
4.油条各种产品制作流程及技巧;
5.油条设备使用维护及采购信息。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般2-3天左右, 视个人情况而定。
培训费用

收费1500元

实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,中途不收取任何费用! 
特别优惠 1.提供设备清单和市场购置信息。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。

 

武汉皇氏御厨是湖北电视台唯一指定的一所职业餐饮培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米,优越的地理位置,良好的学习氛围,学校以诚信传授,细心见真情的宗旨,深受广大政府媒体学员的敬佩。                                                                                                                                        

公司拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学学和管理模式 ,公司设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种,公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。 
    公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名,直营店员工600多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色 

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