卓求武汉西点培训学校的学员经过一季的学习，掌握了不少西点技能，从裱花开始入门，直到各类西点产品手到擒来，卓求的西点专业培训大概80余种基础产品，但是卓求的初衷并不是让学员仅仅掌握这些西点，而是在此基础上融会贯通，从而千变万化。学员不难发现，西点制作手法工艺相似度很高，所以卓求的老师会在基础上要求非常严格，只有打好了坚实基础，才能以此向各方面发展。在武汉学蛋糕、学西点也更愿意找口碑好，能学到真本领的专业学校。在这一点上，卓求是武汉的佼佼者。 <br />&nbsp卓求武汉西点培训的课程中并没有绿茶松饼，但是相似的课程却有，于是整理出这款点心的做法，让学员们看看对比下，和已学的哪些产品相似呢？合理利用课外时间，也是最佳学习方式的一种哦！ <br />&nbsp绿茶松饼配料 <br />&nbsp A黄油 500g &nbsp B糖粉 400g &nbspC鸡蛋 1个 &nbspD低粉700g &nbspE生粉 300g &nbspF绿茶粉 &nbsp50g <br />G泡打粉 5g <br />&nbsp绿茶松饼操作 <br />&nbsp步骤1：A黄油+B糖粉打发微白后与C搅匀 <br />&nbsp步骤2：D低粉+E生粉+F绿茶粉+G泡发粉过筛 <br />&nbsp步骤3：步骤1+2拌匀成面团，并搓成长条冷冻定型 <br />&nbsp步骤4：将冷冻定型的长条用利刀切片摆盘，烘烤温度200/150℃，烤至微上色即可 <br />&nbsp如此，绿茶松饼就做好了，不妨尝试下味道、口感，善于发现，勇于创造就是西点师成功的口诀之一。卓求希望的是学员能够学好、学精，走向社会不管是就业还是创业，都能在其岗位发挥所长。 <br />&nbsp11月来卓求学习，年前可以学完全能西点师班所有课程，来年直接上岗。技术人员永远是社会不可或缺的人才，武汉最好的西点学校之一的卓求更是为企业、连锁等输送就业人才无数，开店创业做老板的也不在少数。希望对西点感兴趣的人群，来卓求参观，感受卓求的教学氛围和技术气息。