武汉厨师培训:武汉有哪些比较好的厨师学校

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武汉有哪些比较好的厨师学校

武汉市文昌高级职业学校

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)(武昌 武昌)

【乘车路线】:

【时 间】:2020-07-20 【浏览次数】:57次 【学费】:¥0

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武汉文昌高级职业学校,。本着“让无业者有业,让有业者乐业的”的办学宗旨,实行技能+就业的办学模式,为社会培养了上万技能型人才受到社会各界的好评。全国免费热线:4000-345-234
  到武汉文昌厨师学校进行专业的厨师技术培训,实用性强,毕业生就业形势乐观,武汉文昌专业的武汉厨师学校,得到武汉主管部门的充分肯定,被评为“全国办学先进单位,就业示范基地”。到武汉文昌职校学厨师技能,高薪就业,永不失业。
 厨 师 速 成 班
招生对象
   有烹饪基础或学习时间短,想尽快在烹饪方面有所发展的
培养目标
    通过组织教学,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种烹调技法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜名点制作,熟悉餐饮企管理和宴会设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
教学内容
理  论:分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
实  操:
  1、入厨基本功:由实操教师演示多种刀法、多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
  2、热菜部分:与餐饮企业实际工作模式接轨,传授蒸菜、烧菜、炒菜、火锅、煲汤、煎炸类等菜肴,及宴席制作技巧,边讲边操作,通俗易懂
  3、食品雕刻:系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
  4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等等。
  5、综合训练:系统训练实操所学的红案热菜及食雕制作技法。
  学  制:  三个月   
  
上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

结业发证:学校颁发结业证书,可包考过考取全国通用的特种作业安全操作证和国家职业资格证书,证书费、报考费另交

上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿问题:提供食宿费用自理,住每月200,食堂购卡充值消费

官方网站   手机网站    :

公众平台微信号 whwenchang001   微信号  whwenchang

免费热线4000345234     电 话: 027-       联系人:周老师

学校地址:武汉洪山区卓刀泉路82号(华师东门卓刀泉南路虎泉站,虎泉地铁A出口附近)
路线:乘公交车到卓刀泉南路虎泉下,
           也可以坐地铁2号线,虎泉站下车A出口出站,向左拐30米再向内50米即是【文昌职校】一楼招生报名处

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