考古发现与史料证明,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。
枫味源培训内容
第一阶段
理论学习:,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。,轻松创造财富
第二阶段
示范讲解:,讲解技术。,原材料的选择,采购,成本、预算。
第三阶段
自我实践:,老师旁边检查指导。,制作出成品,老师旁边检查指导。,老师引导,熟透操作流程。
第四阶段
学成归来,成品展示:学员成果展示,敲定开店方案。
爆鱼面学习,汤面培训,那里学汤面师傅对各类:炒、 蒸、煎、烙、炸、煮、烤、卤、,有丰富的开店经验.,及多名经验丰富师傅。为了感谢广大人民给我们一个良好的“建业环境,及政策创业”支持,本着发扬传统的饮食文化,弘扬“前辈”们的“无私”精神,学之前人技艺,回报社会,回报苏州人民,并积极响应国家有关政策。为下岗失业人员提供优质的再就业途径,为社会“无业,闲散人员”提供技术创业服务,使其成为社会上的实用型人才。
枫味源是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。
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