武汉小吃培训:长沙臭豆腐加盟,长沙臭豆腐技术,武汉臭豆腐培训,

武汉
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长沙臭豆腐加盟,长沙臭豆腐技术,武汉臭豆腐培训,

江南香餐饮管理有限公司

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市武昌区政府对面2008新长江广场座B603室(武汉 武汉)

【乘车路线】:地铁2号线到螃蟹岬B出口

【时 间】:2017-12-04 【浏览次数】:136次 【学费】:¥1480

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武汉江南香的臭豆腐技术将集所有正宗的口味于一体,形成了专业的臭豆腐培训机构。我中心的臭豆腐一种是南方比较流行的>长沙臭豆腐,该系列豆腐呈黑色,臭味很浓,吃起来味道很重,外面焦脆里面孔多,配点麻辣卤汁,吃起来很是过瘾,开国领袖毛主席对这种黑色的长沙臭豆腐情有独钟。特点:焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口油炸豆腐的芳香松脆

培训详情

培训内容

长沙臭豆腐

培训费用

1480元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。

培训要点

① 泡黄豆、磨浆、配浆、烧浆、点浆、冲浆技术;

② 豆浆、豆腐脑成型;上榨与臭豆腐原胚成型;
③ 臭卤水的制作与发酵,微生菌检测与有害菌清除;
④ 臭卤水泡制与臭豆腐黑胚成型与存放;
⑤ 臭豆腐调味料的制作;
⑥臭豆腐油炸技术与调味成型。
学习时间

老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

支持与优惠

加学:油炸串、炸鸡排、烧烤、烤面筋、烤猪蹄、烤鸭脖等项目,总价打8-9折、另送一项;也可学二送二、学三送三。


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