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发展旅游业的浅见
旅游产业不只是商业活动,还是人类彼此了解和理解的途径,它能使人们相互沟通,促进社会、经济、文化、科技的发展,有力变革意识,触发和启迪创造精神,因此,它不仅是休息和创收,若能恰当引导,对开发地区经济,建设精神文明,培养良好国民意识还有着不可低估的作用。
一、旅游事业发展的背景
凭借旅游人们可以欣赏自然风光、名胜古迹、风土人情,能荡涤身心疲劳,涵养情性,开阔眼界,拓展思维,干练能力,可以说,旅游已日渐成为人们生活、工作和成长的一个组成部分。概括而言,“在吸引和接待游客与来访者的过程中,游客、旅游设施、东道国政府和接待团体的相互影响,所产生的现象与关系的总和”就是旅游产业。
随着现代世界经济科学技术日新月异的发雇、更新,航海、航空及陆上交通运输的阔步迈进,通讯、信息、贸易的日益发展和便利,人际交往频繁,地球相对变小,外出远比从前安全、节省、轻松容易得多,加之一般发展和有意投资,各地逐渐能提供良好或相应的住宿条件、车船便利及导游等服务的外部支撑,使得近39年来,世界旅游人数增加了10倍,收入增加44.5倍,旅游的收入已超过钢铁工业和军备费用,旅游作为“无烟工业”、“无形出口业”,在某些旅游发达国家的经济中占举足轻重的地位,为其繁荣和开发立下汗马功劳,据说旅游业拯救了西班牙经济,他们则风趣地说“我们向世界出口太阳、空气和海滩”;瑞士把工业、银行和旅游作为国民经济的三大支柱;埃及把旅游、石油、苏伊士运河列为三大外汇来源,新加坡旅游业已成为国家经济支柱产业。旅游业发达的欧美国家,每年旅游外汇收入都相当可观。有的国家作过计算:从一个外国游客身上获得的外汇收入,相当于出口9吨煤,或2吨粮食。有人估计,“到2000年,世界各国在国内外旅游的人数将达30亿人”,英国《经济学家》评论说,“旅游已成为西方最有发展前途的企业之一”。
二、旅游的效益
诱人的经济或商业利益,旅游的人文、社会价值,在直接或间接对人类进步和社会发展发挥着作用。首先,只要恰当保护、更新和充实,各地的旅游资源是可再生、成为改良的动态资源。其次,在人们逐渐朝着去外地度假的方向发展,且越来越趋向于教育和文化性旅游的过程中,人们的相互交往、启迪、感染和融合之势不可免,这就必然引起人们彼此的揣摸、仿效、学习、共识和趋同,促进人类社会文明的进步:既加速文化、教育技术的传播、推广、更新,更导致观念、思维方式的感应、吸收、代鉴、交融和独创。在接触中相对落后、节奏较慢的群体,势必较多的汲取有益的养份而加速奋进的步伐,使其整体素质较易提升。东道“国”获得的新东西,在吸收、移植、优化重组的条件下,对于社会进步、经济开发的益处既普遍又深刻。至于消极影响,只有立法健全,各方面留意提防和补救,教育引导得法,绝大多数当地人免疫力强,当不致放任沉淀和迭加,若能爱护、培植和宏扬民族传统文化中的健康意识,以之为根基,嫁按外来进步文化意识、现代思维方式,使之融汇贯通,产生新的文化基困型与健康表达,以建设现代物质文明和精神文明。另外,用什么方式、什么东西吸引外来人群的旅游兴趣,是旅游业兴起、健全和壮大的关键,切忌自我封闭。实践证明,关门、锁国绝非“净化”正道。好奇、空闲、费用是促成旅游的三大要素,作为东道“国”,要确有稳定、内涵丰富、持久诱人的自然景观、历史文物,相应的交通、电讯、食宿、购物便利,以及好客、友善的服务态度,协调好新鲜感和亲切感,让游客愉悦,愿花钱,节省地花好钱,使其能来、想来、想再来。唯此,日积月累才利国利民。
三、发展旅游的对策
既然人们有旅游的强烈愿望,又有相应的物质手段,其发展对策就须顺应、激发内在冲动,强化、改善外部支撑,让人们愿来、能来,留下深刻印象。
1、清理地区旅游资源,尽量俭省、逐步、有效地调动和搭配风景名胜、风土人情、文化艺术、交通食宿等软硬设施,使来者感到新鲜、充实,来了还想再来。
2、风景秀丽,又是人文特征典型的地区,应组织地方色彩浓厚,人文标志鲜明、美好的手工艺品加工生产,要价适中的纪念品出售,能现场制作,招惹力更强。有条件的地方,因农户而宜也可举办家居接待活动,既让游客尽兴游玩,开支从俭,又使居民正当地取得较丰收益。这类低投入,高产出和调动民间潜力的做法,既主客两利,又充分利用天然旅游资源;在相对频发地区,接待条件的优化会比“官办”快得多,也踏实、深入、可靠得多。引进了竞争机制或对照因素,国营部门的工作效率、服务质量也会迅速改观,以求发展和生存。
3、利用各地独特的饮食文化,向游客提供新鲜、风味食品,改进包装、注意装璜,让客人有礼品选择的余地和浓厚兴趣。有意扶持名特小吃、零食的生产经营,应在饭店和旅馆大量供应有地方特色的食品,并在至少印有两种文字的菜单上择要标明菜谱,好让有兴趣的人能回去操办,供外宾的饮食除讲究“色、香、味、型”外,还须不过奢华和油腻,出售地产酒类等饮料,并为之准备满意的礼品,也是招来游客的手段。此外,应在广告中加强对地产品的有效、诚实的宣传,在协助游客满足吃喝、购物需要的同时,也为当地经济发展平添活力。
4、商品的吸引力、商店的清洁、员工的礼貌以及货物的品种花色,都是商店取得成功的决定因素。而最大的成功是员工的礼貌和诚意,帮助顾客找到所需的东西,会受到十分的感激。有人说“世界上最合游客口味的商业区要数香港,在那里,游客唯一的兴趣就是买东西”。接待旅馆靠近购物和文化中心,又努力出售当地适用产品,强化有纪念意义的地产手工艺品的销售,在微笑和礼貌的服务中主动配合游客合理花费,这样更有利于旅游产业的发展。
5、庙、塔、园林等古建筑无疑是中国有广泛吸引力的地方,但也只是旅游资源的一部分。由于中国农业的特殊地位和现有风貌,对外国游客具有不容忽视的魅力,应鼓励和帮助他们去适当的地方参观、游览,甚至在农家吃住,也可组织他们观光市场、路边集市,品尝新鲜农家食品,或拜师学做中式饭菜。
6、历史遗迹的保护和博物馆、展览会的管理、应用水平,就旅游业来说,都是极其重要的。应准备文字宣传材料,介绍游览地情况、时间安排、收费价格(宜适中,以便吸引更多人),各地须发售导游、旅行地图等指南资料;涉外旅馆应经常播放当地风光等人文资料录像,组织健康娱乐活动,使其充实愉快。另外,在历史文物参观过程中,须运用现代声光系统使之似乎身临其境,以加强效果深化印象。
7、旅游业要充分利用当地包含博物馆、纪念堂、图书馆、山川江湖、风习、艺术等软硬旅游资源,协同有关部门安排项目,对专业考察旅游尤需尽力。应努力树立热情待客,友善相处,助人为乐的社会风气。须知,游客方便、满意,最终是地方得利。
8、凡事利弊相生相克,切忌见利忘弊,发展旅游确有明显的利益,但与环境保护的矛盾却不容轻视。因此,其废弃物的恰当处置,对珍稀生物的践踏驱赶等危害,文物古迹的相应保护等都不能掉以轻心,各有关部门宜协同配合,未再稠谬早作防范。
中国旅游事业尚处于初发展级阶段,前景相当乐观。恰当利用与别的国家截然不同的美丽自然景色、历史文物、民间艺术、风土人情,以包铰子、用筷子、踢毽子、放风筝、练气
功、学武术等富于民族特色的活动吸引广泛兴趣,就能形成充满活力,引人入胜的国外旅游市场,另外国内由于政治安定,经济发展,生活水平稳步提高,各种层次的游客逐渐增多,境外客源充裕。旅游确是中国一座尚待开发的“富矿”,只要“软硬兼施”,配置、“协同得当”,调动起各方面的积极性,旅游事业的发展前途是不可估量的产业。
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