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论中国季节特色旅游的开发
“季节特色旅游”就是以季节自然景观与人事活动为特色旅游内容的旅游。
这类特色旅游,不仅春、秋两季的旅游旺季要继续扬其所长,而且夏、冬两季的旅游淡季,要发掘其季节特色,尽力争取“化淡为旺”。
一、我国气候季节特征决定我国季节特色旅游大有可为我国大陆主体部分处于北纬18°—53°之间,所跨纬度达35°之多,这就决定了我国地域内气候的复杂性与多样性。而气候的复杂性与多样性,则决定植被景观的季节特色非常明显,非常丰富,这就为开发中国季节特色旅游提供了极为有利的条件。
我国大部地区气候的主要表现:一是四季分明,冬夏风向更替明显;二是气温变化幅度大,冬夏极端温差尤大;三是雨热同期,降水季节性差异大;四是降水地区分布不均匀,年降水量自东南向西北迅速减少。总的来说,除少数滨海地区外,我国的气候的大陆性特点比较显著。
温带大陆性季风气候,这是全国气候的基本特征,在这一共性之下,由于幅员辽阔,地形复杂,各地气候也多具差异性,这又是开发我国季节特色旅游的另一个有利条件。在同一时节里,全国各地的天气现象极不一致。冬季东北地区千里冰封、万里雪飘之时,华南地区依然郁郁葱葱,百花争艳;夏季江南已经炎风暑雨,而巍巍的青藏高原仍是寒气袭人。
从纬度高低而引起季节推移迟早,是我国气候的地区差异的又一现象。根据气温稳定回升到10℃作为春天开始这一标准,在我国大陆,春天是从云南、粤南在1月下旬首先开始的。然后渐次北移,到2月中下旬之间,到达广西桂林等和浙江温州连线一带。到了3月中旬, 青藏高原以东的长江流域,除近海的三角洲地区外,已是大地回春。而洞庭、鄱阳两湖流域和沪杭一带距海较近,受海洋水温调节影响较大,气温回升较慢,加以北部少有山地屏障,易受北下冷空气侵袭,常常出现乍暖还寒的天气。与四川盆地相较,两湖地区春来要迟10—15天,沪杭地区又比两湖地区迟10—15天。到4月初, 淮北地区与海河平原先后很快地感到春暖,北京每年4月上旬可称春天开始, 东北地区要到“五一”前后才感到春天来临。总之,就我国广大地势较低的地区来说,南方春早,北方春迟,沿海一带又较同纬度的西部暖得较晚。
此外,同一地区由于地形地势的关系,春来迟早也可相差几天以至个把月的时间。如庐山,奇峰突起于长江之南、鄱阳湖之滨,相对高差达1000余米,山上山下季节早晚相差时间,竟相当于平地上七八个纬度间的差别。
然而,我国气候对于旅游也有许多有利之处。一是四季分明,四时景色不同,便于发挥季节特色,组织适应不同季节条件的旅游活动。二是我国幅员辽阔,各地气候的差异显著。不同地区的气候景观,又是季节特色旅游的极好资源。如冬季的哈尔滨,以严寒著称,但当地政府部门变短为长,利用严寒这一最不利于开展旅游活动的特点,开展冰雕雪塑,推出冬季特色旅游项目,从而变淡季为旺季,取得很好的经济效益。
二、季节气候对游人量的影响
游人量是分析一个旅游景点经营状况的重要因素之一。影响游人量的有外部环境因素和内部经营管理两个方面。以外部环境因素而论,排除社会政治变化因素、国民经济发展因素、人民生活水平因素等以外,主要影响游人量多寡的则是季节气候因素。根据南京玄武湖景点1986—1988年三年各月平均游人量及其占全年游人量的比例统计,全年游人量有三个高峰、四个低谷。第一次高峰在4、5两月,也是全年最高峰。这季节春暖花开,各学校相继组织学生进行春游活动。第二次高峰在8 月,月平均气温全年最高,酷暑使大量居民习惯到公园乘凉,加上学校放暑假,青少年游园增多。第三次高峰在10月,国庆三天假日的游人量占全月的40%左右,月平均气温17.2℃。第一次低谷在1—3月份,月平均气温分别为3.1℃、3.7℃、7.7℃。第二次低谷在6—7月,第三次低谷在9月,这两次低谷由于学生学习紧张,农业值夏收夏种、秋收秋种季节,带来游人量下降。第四次低谷在12月份,月平均气温为4.0℃, 第四次低谷是与第一次低谷连续在一起的,寒冷的天气使游人量剧减,形成4个月的淡季。从上述分析可以看出:日平均气温低于10℃, 将使游人量进入淡季,而且时间长达4个月之久。如何使旅游淡季变成旺季,以努力提高景点的社会效益和经济效益?这是值得大做文章之处。
三、花木季相特色旅游
最能体现季节特色的旅游景观,莫不如花木季相。我国自古以来,就有因季制宜地安排旅游活动的优良传统,如“春戏桃柳,夏赏风荷,秋临丹桂,冬咏寒梅”之类。杭州“西湖十景”中,因四季景色不同,春季有“苏堤春晓”,夏季有“曲院风荷”,秋季有“平湖秋月”,冬季有“断桥残雪”。这种因季制宜为旅游特色的安排,是为那些季节变化不显著的国家和地区所不及。
我国自古就有春季“花信风”的说法,亦即说我国很早就注意到花木的季相特征,所谓“二十四番花信风”。对二十四番花信风的具体内容,宋代王逵《余海集》有详细记载:“古人以为候气之端,是以有二十四番花信风之语。一月二气六候,自小寒至谷雨,凡四月八气二十四候,每候五日,以一花之风应之。小寒:一候梅花,二候山茶,三候水仙。大寒:一候瑞香,二候兰花,三候山矾。立春:一候迎春,二候樱桃,三候望春。雨水:一候菜花,二候杏花,三候李花。惊蛰:一候桃花,二候棣棠,三候蔷薇。春分:一候海棠,二候梨花,三候木兰。清明:一候桐花,二候麦花,三候柳花。谷雨:一候牡丹,二候酴,三候楝花。”王逵记录的二十四番花信风,古代书籍中多持此说,且为中国传统节气所袭习。它为我们今天组织春季观赏花木特色旅游的日程安排和观赏对象,提供了可靠的依据。清代园艺学家陈子所著《花镜》,具体描绘了一年四季的花木观赏,很值得我们参考。春季:“梅呈人艳,柳破金芽;海棠红媚,兰瑞芳;梨梢月浸,桃浪风斜。树头蜂抱花,香径迷林下。一庭新色,遍地繁华@⑥读倦纵观,岂非三春乐事乎?”夏季:“榴花烘天,葵心倾日,荷盖瑶风,杨花舞雪,乔木郁蓊,群葩敛实。篁清三径之凉,槐荫两阶之粲。紫燕点波,锦鳞跃浪,@⑥高卧北窗,听蛙鼓于草间;散步朗吟,霭薰风于泽畔,诚避炎之乐土也。”秋季:“白帝徂秋,金风播爽,云中桂子,月下梧桐,篱边丛菊,沼上芙蓉,霞升枫桕,雪泛荻芦。晚花尚留冻,短砌犹噪寒蝉。鸥瞑衰草,雁唳书空。同人雅集,满园香气诗脾;餐秀ケ嫱凶愎┝剑饲迩锛丫骋病!倍荆骸岸に玖睿于众芳揉落之时。而我圃不谢之花,尚有枇杷累玉,蜡瓣舒香。茶苞含五色之葩,月季呈四时之丽。鼎曝背看书,犹藉檐前碧草;登楼远眺,且喜窗外松筠,怡情适志,乐此忘疲。”
除了要注意花、果的色彩季节变化,还要注意花木叶色的季节变化。不同的树科,叶的绿色深浅度也不同:一般柳树较淡,杨树次之,而松柏类较重。一种树色,也随着季节的变化而不同。一般春季发叶时,叶色由浅而深,臭椿、香樟发叶时显红色;到了秋季换叶,叶色由深而浅,以致枯黄、凋落。叶色的季相变化,往往带有大片的环境色彩效果。如春天,香樟、石楠等常绿树木换叶时,新芽嫩叶变为嫩红色,远看犹如满树盛开的红花。入夏,白玉兰、马挂木等落叶类的木兰科树种,皆为一片鲜嫩的黄绿色。入秋,众多的漆树科和槭树科树种,多显艳紫色,枫香和黄栌则变成黄红色,而
乌桕则有紫红、黄红、橙黄等多种色彩,可谓“万山红遍,层林尽染”,“霜叶红于二月花”,把大自然打扮得格外娇艳迷人,别有一番壮丽的景色。因而,专有以观赏秋天红叶景观为对象的旅游活动,颇受中外游客的欢迎。下面特作重点介绍。
秋天最壮丽的景色,莫过于经霜后的枫叶。正如宋代杨万里所形容的:“小枫一夜偷天酒,却借孤松掩醉容。”将经霜后的红枫叶,比拟成偷吃“天酒”后的“醉容”,既新鲜生动,又正确贴切。
我国观赏红叶的景点很多。如北京香山,重峦叠嶂,花木满山,四时景色不同,但最著名的就是秋天观赏红叶:遍山的黄栌树舒丫展枝,迎晖饮露,漫山红遍,如火似锦,自古以来,不知吸引了多少游人前来领略欣赏。南京栖霞山,怪石嶙峋,风光奇险,山中多枫树,每临深秋,漫山红遍,游人至此,犹如置身彩霞之中。“栖霞红叶”,历来是金陵胜景之一。张继良诗云:“秋老江南景色寒,万山草木尽凋残。栖霞霜叶如何似?染出千林一片丹。”眭钰诗云:“万树霜枫赤似霞,三峰高处夕阳斜。摄山秋色年年好,惹得人称二月花。”张干臣诗云:“秋色满山中,霜枫叶尽红。晚霞相映处,野火上三峰。”苏州天平山,山顶平坦,可同时站立五百余人,故名。山下有大片枫林,秋末冬初,灿如云霞,为江南有名胜景,素有“红霞万丈”之誉。每逢观枫季节,游人熙熙攘攘,络绎不绝。长沙岳麓山山脚,有宋代四大书院之一的岳麓书院。书院后边有一条幽静美丽的清风峡谷,著名的赏枫胜地爱晚亭就建在此。每当深秋时节,峪谷中漫山红叶,如火如荼,正如唐代诗人杜牧所形容的:“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”1992年正式对外开放的四川米亚罗(处于九寨沟——黄龙旅游线上)景区,是我国目前最大秋天观赏红叶区,总面积达3688平方米,比北京香山红叶风景区大180余倍,景色非常壮观。
谈起冬季的花木,在以往诸多的典籍中,总习惯地把它与严酷、凋落、沉寂联系在一起,凡触及对四季景观的褒贬,总习惯把冬季贬称为萧索的季节。作为一种自然景物中的审美客体,其美学效果自然在一定程度上受审美主体主观情绪变化与文化修养高下而左右。实际上,花木的冬态景观比之春态景观、夏态景观与秋态景观来,自有其独特的美学价值。花木的冬态景观,却是比其他任何季节景观都更多地表现了雄威、刚强、蓄而待发的特征。花木的美,不仅存在于它的花红叶绿上,同时也存在于其枝干的线条结构上。你看那些大多脱去绿装的树木,它那井然有序的层层分枝,既有变化,又有统一,不是可以堪称为和谐美的天然杰作吗?更有一些高大的乔木,其雄威、通直的主干直插云天,象一个个顶天立地、铁骨铮铮的英雄塑像,傲立于四周萧索的苍穹,在一些错落的急剧下垂的侧枝反衬下,愈加显示出顽强向上的磅礴气势。这些和我们人类的精神世界息息相通的闪光点,只有在冬季,才愈加清晰地向人们展示其独特的雄姿和所包含的独特精神内涵。一些以观赏树干形状、树干颜色为其特点的落叶树木,更是独有冬季才能分外突出它们的特色。至于一些常绿树木,也只有在冬季,在坚冰、白雪的映衬下,才能愈显示出其青翠的可爱,愈显示出与逆境抗争的坚贞品格,所谓“岁寒始知松柏之后凋”,“霜浓方显菊竹之高洁”。雪压青松、虬枝冰挂的景色,总给人一种不畏艰难、勇敢奋进的启迪。正如郑板桥《竹石》诗所形容的:“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。”此外,许多落叶树冬季饱满的冬芽,另具有一种特殊的观赏价值。你看那些或附着枝侧、或亭亭枝端,或尖或圆的嫩芽儿,外面虽被棕色的、灰色的、绛色的、紫色的颖壳包裹着,但却能使我们清楚地感觉到:其中是一团团紧裹着的生命之火,一到适当的时机,就会突破重重包裹层喷薄而出,向世界炫耀自己的绚烂的生命之花。这是一种潜在的生命力,其生命进程谁也无法阻挡。它们所显示的深刻内涵,不就是:“冬天到了,春天还会远吗?”它们用自己独有的那种沁人的生命气息,预示着春天的即将来临。这比起真正的春天景色来,独具一种朦胧的含蓄美,独具一种深刻的人生哲理的启迪。因而,树木冬态景观的独到美学价值,有待我们去加深认识,并积极加以开发。
以采摘与品尝瓜果为内容的旅游活动,近年来,越来越为中外游客所青睐。春天采摘与品尝樱桃、杨梅,夏天采摘与品尝西瓜,初秋采摘与品尝葡萄、石榴、菱角,深秋采摘与品尝苹果、柿子、山楂、桔子,等等。这类旅游活动,既欣赏到大自然的景色,又体验到果农的劳动生活,还品尝到时鲜瓜果,集观赏、劳动与美食于一身,特别受到各类层次的中外游客的欢迎。各地还相继推出各类瓜果节,取得很好的社会效益与经济效益。青岛推出以山楂为内容的“糖球会”,取得很大成功。各地旅游部门可因地制宜地挖掘本地区的特色瓜果资源。
四、地质季相特色旅游
所谓地质季相特色旅游,就是地质景观呈现季节特点,可供人们游览哲学的那类旅游。
自然界林林总总,真是无奇不有。黑龙江五大连市不仅有“火山博物馆”之称,誉传中外;而且五大连市周围的洞穴温度,终年保持零下10℃到零下5 ℃之间,成为世界上非常罕见的地质自然现象。人们利用它的这一特点,仿照冰城哈尔滨的冰灯冰雕,在炎热的夏天,开发出“冰灯展”,受到中外游客的欢迎。辽宁桓仁县境,有一处夏冷冬热的“地温异常带”,长达15公里。每当立春以后,自然界的气温逐渐上升,而这里的地温却在成反比例地下降,盛夏时岩缝内的温度则达—15℃;立秋后,正当自然界的气温逐日下降时,而这里的地温却又成反比例地上升,隆冬季节地温可高达17℃。造成此种奇观,众说纷纭,至今仍是未被彻底揭开的自然之谜。
夏热冬寒本是大自然的客观规律,而上述地质季相却皆是背道而驰。正由于它们所表现的地质季相正好与大自然的客观规律相反,因而引起中外游人的极大兴趣;由于这样的地质季相,至今还是一个未解开的谜,从而,更使这些自然奇观充满神秘的魅力。我国地域广袤,这种奇特的地质季相景观不止一处,遍布全国各地,值得各地旅游部门作为自己的季节特色旅游资源,大加开发。
五、地貌季相特色旅游
一年四季,由于日光光照量的多寡不同,形成大自然的温度高低与不同季风气流的形成,同时使地貌季相形成明显的季节特色,所谓“四时之景,风味不同”。这四时的“风味不同”,恰恰是地貌季相特色旅游的根本前提。
宋代韩拙说得好:“品四时景物,务要明乎物理,广乎人事。”(《山水纯全集》)所谓“明乎物理”,就是要正确掌握四季不同的季节特点;所谓“广乎人事”,就是要按照四季不同的季节特点,来安排自己的旅游观赏活动。这两句话对今天开发季节特色旅游,富有启发意义。
四时季节特色,给人的情感以强烈的刺激,并生发出鲜明的不同感受。高尔基曾赞美春天说:“春天就是圣母!”确实,春天在四季中无疑是最先诱人的。她以最娇嫩、最迷人、最生动的色彩,以各种各样的生命方式,把最珍贵的原色播撒在一切美好的心灵里。春的生机蓬勃,唤起了人的审美情感的浓烈。人们踏青去,远足去,旅游去,以接受春意浓烈的氤氲。
到了夏天,海水、沙滩、阳光,并不光是贪图避暑。夏天的光照,夏天的风雨,赐给人类热情洋溢的生机与健康。有人形容说:“夏是痴情的哲人,他惟恐世间的情意淡漠,爱心冷却,他火盆一般俯向大地,扑向人间,他以温热灼人的白色大袍笼罩住一切情感几近涅
的人们,使他们的心灵回暖,情思重萌。夏倾尽着全力推拥人们祛除体内的污浊,以涌流不断的汗液充当搬运工。”(金马《情感“四季”与智慧“空调”》)
秋季,易使人产生离愁别绪,令人惆怅,但是,金色的丰收和生命的爽朗勃发,也正是在宝贵的秋天中实现。秋天是生命创造力及其成果大展览的季节,而丰硕的创造成果总是色彩缤纷的,秋天之绚丽并不亚于春,不过一个是娇嫩,一个是深沉罢了。请看一位作家描绘江苏太湖的秋天景色时说:“当秋风卷走一天的暑气,七十二峰清健爽朗了,三万六千顷湖水也不再燥热喘息,坦荡澄净了!天,把胸脯挺得高高的;云,把娥眉描得淡淡的;水,把俊眼拭得亮亮的,一个风姿绰约的秋太湖,款步盈盈地向你走来了!”(墨林《太湖的金秋》,《旅游天地》1985年5期)自古以来,凡大智者恋秋胜似恋春, 因为“秋是成熟的代表”,从秋的奉献里审度自己的思绪和对人生的贡献。
冬季,由于气候酷寒,景物萧索,向来是旅游的淡季。但冬季的旅游,同样具有其他季节旅游所不具备的特色。“青林翠竹,四时俱备”。虽然同是“四时俱备”,但每时有每时的特色,尤其是被一般人所忽视的“冬时特色”。冬季山寒水瘦,百草枯萎,百虫遁迹,不必担心蛇咬虫叮,也没有牵牵绊绊的长草盘缠。到山顶观景,放眼望去,旷野显得特别开阔,一览无余,别有一种旷美。冬季的阳光不象夏日那样毒,它是游客的伙伴,暖洋洋地照在身上,十分惬意。冬季的山,历经秋风的剥蚀,冰雪的洗礼,一切“伪装”荡然无存,在人眼前矗立的是一个赤裸裸的、坚韧顽强的、充满阳刚美的本色胴体,它那饱经风霜后的巍巍身容,仿佛在向人讲述人生艰难的真谛,给人以一种哲理的启迪和无穷的力量。因而,在目前冬季旅游普遍处于淡季状态的情况下,各地景点的旅游部门要大力宣扬自己的冬季特色旅游。安徽旅游部门大力宣扬“冬游黄山”,使冬游黄山的人数大增,便是一个成功的例子。
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