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武汉金领蛋糕培训关注：威廉王子世纪婚礼18款经典华丽蛋糕由她设计

   威廉和未婚妻米德尔顿邀请英国知名糕点师菲奥娜·凯恩斯设计婚礼“主蛋糕”。凯恩斯曾为前甲壳虫乐队成员保罗·麦卡特尼等诸多明星服务。王室说,蛋糕“突出英国花草主题,以精细裱边花饰和蔓叶花样展现花草,鲜花水果作衬”。

　　凯恩斯告诉英国《每日邮报》记者,米德尔顿选定英国维多利亚时期颇为盛行的糕点风格,要求糕点师呈现16种代表不同寓意的花草。威廉和米德尔顿选定部分花草。“新娘玫瑰象征幸福,橡树和果实象征力量和忍耐,铃兰象征甜蜜和谦逊,常春藤寓意婚姻。”

　　凯恩斯说,主题确定后,她“恶补”各种“花语”,同时着手准备制作。“我已向凯特学习,开始做一些花。”谈及结构,这名糕点师不愿提及蛋糕层数,只说每层蛋糕各有特色,“融合传统与现代,精致细腻”。另外,蛋糕由奶油和糖衣覆盖,没有其他底色。不过她并没有公开蛋糕的具体层数。


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