武汉学咖啡 【余香】咖啡拉花 【余香】咖啡勾画 【余香】水果拼盘 全套咖啡冷饮知识
武汉理工大学余家头校区海虹公寓四栋二楼 余香咖啡师培训学校 欢迎前来考察,报名学习。
【5】金领余香咖啡实战经典课程--咖啡出品最具特色的金领余香咖啡开店出品
:出品的分类
:出品的流程
3. 如何用感官鉴别速溶咖啡的优劣
:速溶咖啡与现磨咖啡的区别
:如何拿咖啡杯
:如何给咖啡加糖
:用咖啡匙与杯碟
:喝咖啡与用点心
9. 经营中咖啡豆的死敌
11. 咖啡店中咖啡豆是否适合存放冰箱
【6】金领余香咖啡实战经典课程--咖啡工具实操 :认知咖啡机的工作原理,分类,品牌
3. 实操体验课:手把手用咖啡机做出一杯好的Espresso
4. 实操体验课:咖啡工具之一:著名虹吸壶
:咖啡工具之二:摩卡壶
6. 实操体验课:咖啡工具之三:法压壶
:咖啡工具之四:皇家比利时壶等
8. 实操体验课: 手冲壶咖啡的制作
9. 实操体验课:各种咖啡壶的介绍及使用,口感特点
10. 咖啡的最佳搭档
:不同搭档能碰撞出怎样的火花
14. 实操体验课:咖啡工具之五:意式磨豆机使用
:咖啡工具之六:压粉器的使用
【7】金领余香咖啡实战经典课程--打奶泡实操 :拉花钢杯的使用
3. 打奶泡方法的原理
:打奶泡的步骤
:打奶泡的使用技巧
【8】金领余香咖啡实战经典课程--单品咖啡实操 2. 单品咖啡的介绍
3. 实操体验课:单品咖啡设备使用
:单品咖啡的种类
5. 实操体验课:蓝山咖啡
6. 实操体验课:巴西咖啡
:哥伦比亚咖啡
8. 实操体验课:曼特宁咖啡
9. 实操体验课:爪哇咖啡
10. 实操体验课:意大利咖啡
11. 实操体验课:炭烧咖啡等
12. 实操体验课:多种单品咖啡制作
那些咖啡店新品迷人的咖啡——创意咖啡
14. 如何用灵感和创意做出一杯迷人的咖啡,在咖啡店的作用。
【9】金领余香咖啡实战经典课程--虹吸壶咖啡实操 1. 实操体验课:虹吸壶的使用技巧及制作方式
3. 实操体验课:如何正确使用虹吸壶
:虹吸壶的使用技巧
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学期及学费:整套技术学习:一个月
原价
3180元 现报名立减
300元现优惠价只需学费
2880元.
马上预留名额请点击进入 第1周 | 咖啡理论课掌握咖啡文化,了解咖啡分布及口味特征,准确定位开店 实操从鉴别咖啡豆,咖啡的烘焙,咖啡的研磨,咖啡的保存到咖啡出品。 |
第2周 | 各种咖啡壶的工作原理,操作技巧及保养 使用:意式咖啡机,虹吸壶,摩卡壶,法压壶,皇家比利时壶,手冲壶,制作咖啡并品尝咖啡口感特点 制作精品单品咖啡:蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、曼特宁咖啡、爪哇咖啡、意大利咖啡、炭烧咖啡 |
第3周 | 打奶泡实操(制作花式咖啡及创意咖啡) 抹茶拿铁,分层咖啡,焦糖玛奇朵,爱尔兰咖啡,康宝蓝咖啡,黑咖啡,皇家咖啡,冰咖啡,绿茶咖啡,鸳鸯咖啡,美式黑咖啡,牛奶咖啡) |
第4周 | 奶茶、果拼、松饼的制作,成本核算,吧台管理。构思制作创业咖啡作为结业作品。 |
一流教育 行业旗舰
武 汉金领职业培训学校是以学技者为***面向个人及组织提供学习和教育服务的领航职业人才培养机构,业务覆盖职业教育、创业培训、企业培训等领域,依托先进的 技术、完善的服务,通过与各类权威名校、国内外知名企业合作,打造完整教育价值链,为学员提供不同领域、多层次的教育服务和学习服务,长期驱动学员成长、 成才,与学员一路相伴。
学校始终坚持“赠人玫瑰 手留余香”的办学理念,做大做强优势专业,培养符合市场需求的高质量专业人才,学校首先到 业界调研,研究该专业方向的学生究竟应该学什么,并发掘相关可以拓展的领域,然后根据市场的需求设置教学内容和教学模块。最大程度地使结业生符合市场需 求,让学生就业有优势、创业有本领、发展有基础。
教育新高度
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金领余香对中国饮食行业长期深入调研,精心打造出咖啡西点、白案小吃、烘焙蛋糕、电子商务等方向的专业课程体系,并针对不同需求推出产、营、销一体化解决方案,培训体系力争熟练掌握市场先进主流的美食技术,金领从一开始,培养的不仅仅是技工,培养的是有思想,懂技术的开拓者。
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