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    新乡美食中心千叶饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。各

层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时，使用平底铁锅，以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟，香味溢出时，即可食用。 　
　 千叶饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种

豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。
  
    美食中心早点系列：　　　 　　　　

粥　　　　　 　　　 　

　 菜角 （狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小

笼包子、大肉包、素包子、）
    河南省新乡市美食中心特色小吃培训连锁公司是中原地区最大的特色小吃培训基地，下辖五家特色小吃店面和一个专业小吃培训基地。长期培训风味小

吃系列、早点早餐系列、上海油炸小吃系列、特色烧烤系列等等。

       公司名称： 新乡美食中心小吃培训连锁有限公司 
       
            地址：河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻 

  乘车路线：1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车，向南50米路西即到
                2、汽车东站乘44路冷库站下车即到 

              联系人：栗老师   联系： 

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