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2021年湖北自考养禽学考试大纲

责任编辑:bjj 发布日期:2021-01-16 11:58:21 来源:求学问校网

【摘要】2021年湖北自考养禽学考试大纲来了,还有部分考试大纲。

求学问校网小编为大家整理了2021年湖北自考养禽学考试大纲以及部分样题,大家一起来看看吧!

2021年湖北自考养禽学考试大纲

课程内容与考核目标

项目一  养禽及禽品种

(一)学习目的与要求

1.了解:我国家禽业的概况;家禽的外貌部位和名称。

2.理解:鸡地方品种、标准品种、现代鸡种的概念。

3.掌握:鸡地方品种、标准品种、现代品种的代表品种特征;水禽长剑品种特征。

(二)课程内容

第一节   家禽业发展概述

第二节   家禽品种及其选择

(三)考核知识点

鸡的品种

(四)考核要求

1.识记:现代鸡种的代表品种及其生产性能。

2.领会:鸡的第二性征羽毛的类别。

3.简单应用:养鸭生产中的品种选择;养鹅生产中的品种选择。

4.综合应用:现代家禽的繁育体系。

项目二  种禽繁殖与种蛋孵化技术

(一)学习目的与要求

1.了解:种公禽的选择要求和选择时间;了解家禽孵化器的构造和使用。

2.掌握:种蛋孵化前的处理(种蛋选择、消毒、保存与运输);家禽的配种方法;家禽不同胚胎发育阶段的特征。

3.熟练掌握:种蛋孵化过程中的管理与种蛋照检技术;初生雏的分级、雌雄鉴别与免疫接种。

(二)本章主要内容

第一节  种禽的繁殖

第二节  种蛋孵化前的处理

第三节  种蛋胚胎发育

第四节  种蛋孵化条件及其控制

第五节  孵化器构造与种蛋孵化

第六节  初生雏的处理

(三)考核知识点

1.鸡人工授精操作。

2.孵化前种蛋的处理。

3.种蛋不同胚胎发育期的照蛋特征。

4.种蛋的孵化管理和种蛋照检。

5.初生雏的处理,以及根据孵化指标评价孵化效果。

(四)考核要求

1.识记:种公鸡的选择;鸡人工授精的技术要点;种蛋的选择要求。

2.领会:种蛋的孵化条件;种蛋的孵化管理。

3.简单应用:采精的注意事项;输精要求。

4.综合应用:影响产蛋量的因素;种蛋熏蒸消毒的方法和注意事项;出生雏的处理;种蛋孵化条件的控制。

项目三  蛋鸡生产技术

(一)学习目的与要求

1.了解:鸡场常用设备及其使用方法;蛋鸡养育阶段的划分。

2.掌握:雏鸡生理特点;蛋用型育成鸡的培育标准、生理特点和饲养工艺;蛋鸡产蛋规律与营养需求;光照对蛋鸡产蛋的影响。

3.熟练掌握:蛋鸡养殖场的设计与布局要求;雏鸡饲养管理技术措施;育成鸡饲喂技术、管理技术;产蛋鸡的饲喂与管理技术;蛋鸡的光照控制技术。

(二)课程内容

第一节  蛋鸡场的设计与常用设施

第二节  蛋用型雏鸡的培育

第三节  蛋用型育成鸡的培育

第四节  产蛋鸡的饲养管理

第五节  蛋用种鸡的饲养管理

(三)考核知识点

1.雏鸡进雏前的准备、饮水、开食、日常管理、断喙。

2.提高雏鸡成活率的条件。

3.育成鸡培育。

4.蛋鸡开产前后、产蛋期不同阶段的饲养管理。

5.蛋鸡育雏期、育成期、产蛋期的光照控制方案。

3.育成鸡培育。

(四)考核要求

1.识记:提高雏鸡育雏存活率的技术措施和管理措施。

2.领会:培育合格育成鸡的技术要点和管理措施。

3.简单应用:蛋鸡光照控制系统的管理和原则。

4.综合应用:蛋鸡产蛋曲线的绘制;蛋鸡产蛋曲线的应用价值;蛋鸡的阶段饲养与调整饲养;减少禽场饲料浪费的措施。

项目四  肉鸡生产技术

(一)学习目的与要求

1.了解:快大型肉用仔鸡的生产特点与生产技术。

2.掌握:快大型肉用种鸡各阶段饲养管理要点。

3.熟练掌握:优质肉鸡生产技术。

(二)本章课程内容

第一节  快大型肉鸡生产技术

第二节  优质肉鸡生产技术

(三)考核知识点

1.快大型肉鸡的规范化饲养管理。

2.肉鸡屠宰性能的测定。

3.利用不同放养条件对放养鸡进行饲养管理。

(四)考核要求

1.识记:快大型肉鸡的生产特点与肉用仔鸡的饲养方式。

2.领会:肉仔鸡光照制度。

3.简单应用:肉仔鸡公、母分养的优点。

4.综合应用:优质肉鸡的生产要点。

项目五   水禽生产技术

(一)学习目的与要求

1.了解:水禽养殖场的选址与合理规划相关知识;水禽的生理特点;肉鸭生产特点。

2.掌握:蛋鸭品种及选址;蛋鸭育雏期、育成期、产蛋期的饲养管理和疾病预防相关知识;快大型肉鸭生产、放牧肉鸭生产、填鸭生产和骡鸭生产相关知识。

3.熟练掌握:肉用仔鹅放牧肥育法、舍饲肥育法和人工填饲肥育法的相关技术要点;种鹅育成期限制饲养、不同阶段合理光照、种鹅选择与配种公母比相关技术要点。

(二)本章课程内容

第一节  水禽场的建筑与设计规划

第二节  鸭的饲养管理

第三节  鹅的饲养管理

(三)考核知识点

1.水禽养殖场的合理选址和合理规划布局。

2.蛋鸭不同阶段的饲养管理。

3.快大型肉鸭生产、放牧肉鸭生产、填鸭生产和骡鸭生产的技术要点。

4.肉用仔鹅放牧育肥、舍饲育肥和人工填饲育肥法相关技术要点。

5.种鹅育成期限制饲养、产蛋期合理光照控制、种鹅选择与配种。

(四)考核要求

1.识记:水禽养殖场选址与建筑设计要求;水禽的生活习性;商品蛋鸭生产的条件。

2.领会:快大型肉用仔鸭及其生产特点;雏鸭的育雏方式;雏鸭育雏温度的控制。

3.简单应用:水禽生活习性的合理利用;水禽育成期和产蛋期的光照控制原则。

4.综合应用:肉用仔鸭和仔鹅的放牧管理;种用水禽产蛋期种蛋的收集。

项目六    禽病综合防治技术

(一)学习目的与要求

1.了解:禽舍的建筑要求;疫苗的种类、特点及保存方法;影响免疫效果和消毒效果的因素。

2.掌握:消毒方法及消毒药物;常用消毒剂的种类和特点;家禽的免疫程序。

3.熟练掌握:禽场的选址要求;禽舍消毒和带禽消毒的关键技术。

(二)本章课程内容

第一节  场址选择与建筑布局

第二节  防疫制度

第三节  消毒技术

(三)考核知识点

1.消毒计划。

2.免疫接种计划。

3.疫苗免疫方法和途径。

4.免疫失败的原因。

(四)考核要求

1.识记:禽场常用的消毒方法和消毒药物。

2.领会:养禽场的免疫计划。

3.简单应用:养禽场免疫失败的原因分析。

4.综合应用:防疫制度和免疫程序。

项目七    禽常见疾病防治技术

(一)自学目的与要求

1.了解:当前禽病的最新流行动态和最新科学控制方法,尤其是新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性法氏囊、禽大肠杆菌病、禽球虫病、禽沙门杆菌病、禽痘病等。

2.掌握:肉鸡腹水综合征、禽痛风、脂肪肝出血综合征、磺胺药物中毒、一氧化碳中毒;鸭、鹅等常见、危害严重的疫病如鸭瘟、鸭传染性浆膜炎、鸭病毒性肝炎和小鹅瘟等。

3.熟练掌握:禽病诊断、预防和控制的常用方法,各种禽病的病原或病因、流行特点、症状、病理变化、诊断要点和防治措施。

(二)本章课程内容

第一节  禽常见病毒性疾病防治

第二节  禽常见细菌性疾病防治

第三节  禽常见寄生虫病防治

第四节  其他禽病防治

(三)考核知识点

1.各种禽病的临床诊断要点。

2.防控方案。

3.常见重大疾病的实验室诊断要点和操作规范。

4.各种禽药的使用规范,治疗效果的评估。

5.禽病爆发后的应变处置。

6.禽病防控管理基本制度。

(四)考核要求

1.识记:鸡、鸭、鹅易感染的常见疾病。

2.领会:鸡新城疫的主要症状、病理变化和预防措施;禽流感的主要症状、病理变化和采取的措施。

3.简单应用:鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎临床症状和病变的异同;鸭瘟的临床特征和预防措施;小鹅瘟的主要症状、病理变化和预防措施;鸡大肠杆菌病的临床症状和病理变化;禽霍乱的危害;鸡毒支原体的预防。

4.综合应用:导致鸡产蛋率下降的传染病;提高蛋鸡产蛋率的疫病控制措施;家禽使用抗生素时的注意事项;常见鸡寄生虫病的主要症状、病理变化和抗球虫药的使用注意事项。

有关说明与考核实施要求

(一)编制本大纲目的和作用

本课程考试大纲是根据自学考试计划,结合自学考试特点而编写的。其目的是对个人自学、社会助学和本课程命题进行指导和规定。

本课程考试大纲明确了课程学习内容以及深广度。规定了课程自学考试的范围和标准,因此它是选用或编写自学考试教材和辅导书、社会助学、自学、命题的依据。

(二)本大纲与教材的关系

本大纲与所选用教材的基本内容完全一致。教材知识内容只是大纲的扩展与发挥,故自学、助学、命题应以本大纲为依据,教材为范围。

选用的参考教材为自学教材同类,内容基本一致,只是作者不同,有顶替自学教材的作用。

(三)自学教材与参考教材

1、自学教材

《养禽与禽病防治》,李雪梅、文平 主编,中国轻工业出版社出版,2016年11月 

2、参考教材

《养禽与禽病防治》,蔡长霞主编,中国轻工业出版社,2013年09月 

《家禽生产学》(第二版),杨宁主编,中国农业出版社,2012年06月 

(四)自学要求与自学方法

本大纲的课程基本要求是依据专业计划和专业培养目标而确定的,明确了课程的基本内容以及应掌握的程度。知识点是课程内容的主体,因此,课程基本内容掌握程度、课程考核知识点是考试考核的主要内容。

在自学要求中,对自学教材各章、节内容掌握的程度要求由低到高分为四个层次,依次是了解、理解、掌握、熟练掌握。

为有效地指导个人自学与社会助学,本大纲对各章节指明了重点和难点。

自学方法:本课程理论性不强,但实践性较强,内容丰富。自学者可在对自学内容识记的基础上,有意识地去参加生产实践,从而将理论应用于实践当中。

(五)对社会助学的要求

要在自学后,在已了解基本内容的基础上进行社会助学。助学中主要辅导考核知识点的重点和难点,同时进行直观性的实验。对当地区或实验室无条件进行实验时,可创造条件采用幻灯片代替,以加深对知识内容的深入理解与记忆。启发在生产活动中的应用能力。

助学学时:本课程共4学分,建议总课时72学时,其中助学课时分配如下:

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(六)对考核内容及考核目标的说明

本课程以学生学习和掌握的知识内容都作为考试内容,体现在各章节的考核知识点中。由于各知识点在课程中的地位、作用以及知识自身特点不同,故分别按四个认识层次确定其考核要求,从低到高依次是

识记:要求应考者能够对该知识点,如定义、名词、概念、性质等有清晰的认识,并能做出正确的判断和选择。

领会:要求应考者能够对该知识点,在识记的基础上有一定的理解,清楚地知道与有关知识点的联系与区别,并能做出正确的表述和理解。

简单应用:要求应考者能够运用各章节少数几个知识点,一般解决生产实际中的问题。

综合应用:要求应考者能够综合运用各章节多个知识点,解决生产实践中较复杂的问题。

(七)关于试卷结构及考试的有关说明

1.本大纲各章所规定的考核要求中各知识点都是考试的内容。试题覆盖到章,适当突出重点章节,加大重点内容的覆盖密度。

2.命题不应有超出大纲中考核知识点范围的试题,考核目标不得高于大纲中所规定的相应最高能力层次要求。

3.“识记”、“领会”、“简单应用”、“综合应用”四个认知层次的试题在试卷中所占的分数比例依次约为:20%、30%、30%、20%。

4.试题的难度可分为:容易,中等偏易,中等偏难,难;它们在试卷中所占分数比例依次大致为:20%、30%、30%、20%。

5.试题的题型有:单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题。

6.考试方式为笔试、闭卷;考试时间为150分钟;60分为及格线。考试时只允许带钢笔或圆珠笔、2B铅笔和橡皮。

附:题型举例与规范。   举例如下:

一、单项选择题

1、产蛋鸡连续光照时间为                                      (   )

A、8小时以下     B、8——9小时   C、14——16小时  D、17——19小时

二、多项选择题

2、下列无抱性的家禽有                                        (   )

A、白来航   B、洛岛红    C、乌骨鸡     D、北京鸭    E、麻鸭

三、名词解释

3、孵化期

四、简答题

4、翻蛋对胚胎发育有什么好处?

五、论述题

5、养鸡生产中,如何防止饲料浪费?

以上就是小编为大家整理的2021年湖北自考养禽学考试大纲以及部分样题,大家要根据考试大纲好好复习,祝大家有个好成绩。


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