武汉糕点培训:武汉糕点培训,专业烘焙班

武汉
当前位置:求学问校网首页>武汉培训>糕点培训培训>武汉糕点培训培训

武汉糕点培训,专业烘焙班

武汉市卓求教育咨询有限公司

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市江岸区解放大道2042号(轻轨1号线新荣站50米武汉市财贸学校)(江岸 百步亭)

【乘车路线】:武汉市江岸区解放大道2042号(轻轨1号线新荣站50米武汉市财贸学校)

【时 间】:2016-05-02 【浏览次数】:207次 【学费】:详情咨询了解

    QQ在线详细了解咨询 QQ在线详细了解咨询

专业烘焙师班1
专业烘焙师班

学制2个月 学费2880元

教学目的 培养专业烘焙师,负责店面后场生产及管理工作,工厂产品生产及包装、产品开发。
服务内容 完成在校课程并考核过关,指导辅助、具备后场焙烤类产品,全面掌握,推荐专业烘焙类工作,保障顺利发展
具体课程
初级
裱花班
(2周) 第1周 A原料,工具认识及使用。
B十二生肖、十二种花卉,简单奶油花边蛋糕制作
 第2周 C熟练裱、挤、摸胚等基本功,为烘焙产品成形基础
烘焙班
(6周) 面包班
 第1周 A 甜面包(方包、各式吐司、菠萝包、沙律包、毛毛虫、墨西哥、芝士条等
B 法式面包(法棍、法式香片、杂粮系列、法式餐包、法式白条等)
 第2周 C 丹麦面包北海道、牛角、金字塔、旺角、蓝莓条
D 硬质、菲式面包(木材面包、小石头、神木、坚果卷等)专业烘焙师班2
蛋糕班
 第1周 A 威风蛋糕生日蛋糕胚、毛巾卷、瑞士卷、斑马卷、等
B 海绵蛋糕脆皮蛋糕、香枕吐司、魔鬼蛋糕、大理石蛋糕、红豆相思、巧克力香提等)
 第2周 C 重油蛋糕(哈雷杯、牛油杯、葱油杯、坚果养生吐司、布朗妮等)
D 虎皮蛋糕、天使蛋糕(虎皮草莓卷、虎皮生日蛋糕、贵妃蛋糕、清蒸洁白、蜂蜜天使、清蒸水果等)
 西点班
 第1周 A清酥(老婆饼、蛋黄酥、矮子馅饼、绿豆酥、牛肉饼等虎皮草莓卷、虎皮生日蛋糕、贵妃蛋糕、清蒸洁白、蜂蜜天使、清蒸水果等)
 第2周 B混酥、其他(曲奇、马赛克西饼、桃酥、泡芙、芝麻瓦片、蛋心元、小纽扣等

    QQ在线详细了解咨询 QQ在线详细了解咨询

网上预约报名

让培训机构来找我,货比三家!

网上报名,学费立减50-300元

姓 名: 手 机:
地 址: 留 言:
QQ:

武汉糕点培训最新资讯

武汉糕点培训热门学校