武汉小吃培训资讯:济南哪里有石锅拌饭的培训班?济南食尚香石锅拌饭专业培训

武汉
当前位置:求学问校网首页>武汉资讯>武汉小吃培训资讯

济南哪里有石锅拌饭的培训班?济南食尚香石锅拌饭专业培训

来源:求学问校网     发表时间:2016-10-26     浏览 45

       石锅是陶泥做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、蕈菇类和各式野菜。菜的种类采用当季最对味的季节蔬菜去调配即可。

       石锅拌饭烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。

        石锅拌饭可依个人的口味酌量添加辣椒酱,其辣椒酱是韩国特制的拌饭酱。食用前,则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时,石锅里的菜肴已呈现缤纷斑斓的色泽,在色香味俱全的情况下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。细细品味时,特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放,口感与风味都是很好的。饭香菜美,新鲜快捷,营养健康。

         济南食尚香小吃培训学校推荐课程:济南食尚香、济南专业小吃培训、正宗石锅拌饭培训

                                                                      济南哪里有西点培训_西点培训技术_西点培训

联系电话:<>400-0791-043
咨询QQ:<>
点击这里给我发消息