坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其开封出坛,其色金黄润、晶亮养眼;其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。因其融入中药香料,还具有舒筋活血、清肺、健胃之功效,适合各类人群的消费。
培训详情:
培训内容坛子鸡腿★坛子鸡中翅★坛子鸡全翅★透骨香鸡脖★香辣鸡腿★麻辣鸡翅★麻辣鸡腿★串香鸡胗★麻辣鸡肝★鸡汁香干★鸡汁藕片★鸡汁海带★鸡汁千张节等等。培训费用1680元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。培训课程。2 .讲述坛子鸡的营养价值与市场。学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。支持与优惠1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4.各店菜单的定价参考及设计。5.加工坛子鸡设备、器具的配置。,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项
武汉御食尚小吃培训学校,是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业人员,旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会,我们教您技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级厨师一对一指导,还免费帮您指导开店!本公司是国家指定创业再就业培训单位。凡在本公司培训学员,凭公司证明可在当地省人力资源与社会保障厅领取2000元创业补贴!