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关于花艺行业的产学隔膜
来源:求学问校网 发表时间:2011-03-17 浏览 30 次
关于花艺行业的产学隔膜
花艺是一个实践性很强的专业,职业教育侧重动手能力,其培养出来的职高、中专学校毕业生,似乎天生应该是花店花艺界人才的重要来源。但目前情况恰恰相反,花店不愿要职高生,学生也不愿去花店。除了受行业发展制约外,花卉职业教育中的“产学隔膜”,导致学校师生与花卉花艺业界之间严重缺乏了解,以至于老师教得茫然,学生学得盲目,真正入行才发现大部分所学知识或是漏洞百出,或是落伍很久。于是,让人顿生“还不如一张白纸”的感叹。
据了解,法、德等欧洲国家职业教育中,花卉相关专业的老师只是课程的组织者,许多社会知名花艺师才是学生真正的指导老师。因为花艺流派众多,发展日新月异,专注于教学工作的教师不可能也不必要去全面掌握并及时更新,只需不断聘请知名花艺师进课堂,进行教学及交流即可。这样既节省了教学成本,也能让学生随时了解最实用和正确的花艺知识技能。可喜的是,除了昌平职校的教育改革,长沙都市花乡花艺连锁机构与当地农学院也达成合作教学协议,近期各地一些知名花店也不断传来与职业教育机构合作教学的消息。
据西南花艺培训学校所知,业内许多优秀花艺师都很想为花艺教育做点什么,他们有先进的设计理念,具备扎实的理论功底和实践技能,了解市场走向,完全可以成为职业教育倚重的“外脑”。
但仅有教学改革还远远不够。在职业教育中,应坚持“以兴趣为导向”。花艺特别需要创新,与其他行业比很累很苦,且国内花艺师的社会地位和收入还不能与发达国家同行相比,从事花艺工作对于职校学生是一种考验。能够长期“相看两不厌”的,必定是那些既有持久兴趣又真正适合从事这一行业的学生。
职业学校不妨通过组织各种兴趣小组,遴选对花艺有兴趣的学生,对花艺、栽培、营销等感兴趣的学生,通过这种形式找到共同爱好,把兴趣固化,变为将来的职业选择。
文章转自:西南花艺培训学校花艺培训:www.ynhypx.com
花艺是一个实践性很强的专业,职业教育侧重动手能力,其培养出来的职高、中专学校毕业生,似乎天生应该是花店花艺界人才的重要来源。但目前情况恰恰相反,花店不愿要职高生,学生也不愿去花店。除了受行业发展制约外,花卉职业教育中的“产学隔膜”,导致学校师生与花卉花艺业界之间严重缺乏了解,以至于老师教得茫然,学生学得盲目,真正入行才发现大部分所学知识或是漏洞百出,或是落伍很久。于是,让人顿生“还不如一张白纸”的感叹。
据了解,法、德等欧洲国家职业教育中,花卉相关专业的老师只是课程的组织者,许多社会知名花艺师才是学生真正的指导老师。因为花艺流派众多,发展日新月异,专注于教学工作的教师不可能也不必要去全面掌握并及时更新,只需不断聘请知名花艺师进课堂,进行教学及交流即可。这样既节省了教学成本,也能让学生随时了解最实用和正确的花艺知识技能。可喜的是,除了昌平职校的教育改革,长沙都市花乡花艺连锁机构与当地农学院也达成合作教学协议,近期各地一些知名花店也不断传来与职业教育机构合作教学的消息。
据西南花艺培训学校所知,业内许多优秀花艺师都很想为花艺教育做点什么,他们有先进的设计理念,具备扎实的理论功底和实践技能,了解市场走向,完全可以成为职业教育倚重的“外脑”。
但仅有教学改革还远远不够。在职业教育中,应坚持“以兴趣为导向”。花艺特别需要创新,与其他行业比很累很苦,且国内花艺师的社会地位和收入还不能与发达国家同行相比,从事花艺工作对于职校学生是一种考验。能够长期“相看两不厌”的,必定是那些既有持久兴趣又真正适合从事这一行业的学生。
职业学校不妨通过组织各种兴趣小组,遴选对花艺有兴趣的学生,对花艺、栽培、营销等感兴趣的学生,通过这种形式找到共同爱好,把兴趣固化,变为将来的职业选择。
文章转自:西南花艺培训学校花艺培训:www.ynhypx.com
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