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热干面的制作方法,武汉御美味热干面培训班

来源:求学问校网     发表时间:2018-04-04     浏览 11

湖北御美味热干面技术培训;武汉正宗热干面培训

热干面飘香万里

武汉热干面培训


培训内容
老武汉热干面:招牌热干面 ★ 经典热干面 ★ 红油热干面 ★ 飘香热干面 ★ 牛肉热干面 ★ 卤汁热干面 ★ 炸酱热干面 ★ 三鲜热干面 ★ 虾仁热干面 ★ 酱菜热干面 ★ 老武汉热干面
蔡林记热干面:牛肉热干面 ★ 炸酱热干面 ★ 牛肚热干面 ★ 虾仁热干面 ★ 酸菜肉丝热干面 ★ 红油热干面 ★ 三鲜热干面(选用养生黑芝麻特调酱料制作)
培训课程 √ 选面技术,煮面掸面技术。
√ 高汤熬制,卤汁调配。
√ 红油、麻油制作,盐炒脆皮花生技术。
√ 芝麻酱的制作,炸酱、牛肉、虾仁的处理方法。
√ 热干面口味调制,辅料配制。
√ 专业老师指导,学员反复独立操练,学会全套技术为止。
培训费用 老武汉热干面1280元(蔡林记热干面3800元),含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,学习中途不收任何费用,培训期间提供食宿。
学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。
开店服务 √ 免费做投资预算分析。
√ 免费提供设备原料采购信息及清单。
√ 免费指导门面招牌和菜单设计。
开店支持

1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。

2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。

3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。

6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。

7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。

8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。                                                                                御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。                                                                                                                                       联系电话:027-87605710
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