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嗦螺花甲技术培训哪里好?武汉皇氏御厨餐饮培训学校

来源:求学问校网     发表时间:2018-04-09     浏览 13

武汉皇氏御厨唆螺花甲培训
唆螺花甲

长沙的唆螺和花甲好吃的不得了


     

培训内容

长沙口味唆螺:选材、处理、熬制、制汤、出品等,绝味唆螺口味、三码头唆螺口味

开心花甲:香辣味开心花甲、麻辣味开心花甲、原味开心花甲

课程安排

1.红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术;

2.选唆螺与唆螺除去尾部技巧;

3.各种唆螺的选择与清洗制作技术;

4.锡纸和粉丝的认识与挑选;

5.花甲的养护与“减沙”处理方法;

6.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;

7.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法;

8.锡纸碗的制作和使用方法;

9.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术

培训费用

学费1280。名师一对一授课,包教包会包满意,限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。培训期间管中餐和住宿。含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠措施

送开胃泡菜技术、凉拌毛豆技术

 武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;学校致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种,公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。                                                                                                                                                             联系电话:027-87605710
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