啤酒烤鸭培训，武汉啤酒烤鸭技术培训

来源：求学问校网发表时间：2018-04-12 浏览 29 次

啤酒烤鸭

传授正宗啤酒烤鸭技术，皮脆肉嫩醇香。农夫烤鸡、奥尔良烤鸡采用“循环回炉”技术

培训内容	啤酒烤全鸭 ● 北京烤鸭（片皮烤鸭） ● 港式烤鸭
培训课程安排	① 鸭子的选择， ② 鸭子处理技巧， ③ 鸭子腌制技巧， ④ 鸭子卤汤浸泡技巧， ⑤ 鸭子沥水技巧， ⑥ 烤鸭技术， ⑦ 酱料配置， ⑧ 烤鸭炉使用方法， ⑨ 烤制技巧， ⑩ 烤鸭颜色控制。
培训时间	不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。
培训费用	1800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
特别优惠	赠送开胃泡菜。

武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良好的学习氛围，使机构人才辈出；学校致力于饮品水吧、咖啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200多种，公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。联系电话：027-87605710
咨询QQ：189279855

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