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武汉厨博士捞面技术培训,武汉小吃培训

来源:求学问校网     发表时间:2019-02-19     浏览 28


        武汉厨博士餐饮管理有限公司2000年起步,以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,

    厨博士集团经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。 

武汉厨博士捞面制作培训班

课程内容详细介绍

  1. 捞面是一种古老的特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,多流行于中国大部分地区。
  2. 在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。
  3. 制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞”。
 
  1.  
 
 
捞面培训内容:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、
2项目技术详细批解
3专业老师手把手教学
捞面培训理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
捞面培训示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
捞面培训自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
捞面培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
 


联系电话:027-87605710
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