武汉英佳尔河南烩面培训，武汉小吃培训

技术培训

河南烩面制作、秘制汤制作、秘制料水制造、辣子油制作、油泼烩面、西红柿鸡蛋烩面、羊肉烩面、牛肉烩面、红烧排骨烩面、蒜台炒肉烩面、海鲜烩面等。 
烩面馆：河南烩面全套、白面饸络全套、凉菜系列

课程安排

第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展 
1.讲解店面筹建技巧。 
2.讲解品牌定位和产品六维设计。 
3.店面运营技巧。 
第二课时：项目讲解 
1.讲述河南烩面的发展史及基础知识。 
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 
第三课时：实操训练 
1.烩面面条的制作流程及方法。（料的合理配比） 
2.秘制汤料、秘制料水、辣子油的精心制作。 
3.各种臊子的自制，青菜的合理搭配。 
第四课时：出品用各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧。 
第五课时：店面运营培训 
1. 开店指导、材料的采购、开店前期准备。 
2. 开店中开市、起市、收档。 
3. 开店中的员工职责分配和销售技巧。 
第六课时后：复习解惑 
1.学到满意为止。 
2.申请考核。经营的模式和管理等技巧。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。 
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 
4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。