武汉英佳尔水盆羊肉技术培训，武汉小吃培训

技术培训

水盆羊肉：水盆羊肉制作、月牙饼制作、羊血的熬制、辣子油的制作，月牙饼的制作。

课程安排

第一课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时：项目讲解
1.讲述水盆羊肉的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
第三课时：实操训练
1.冒肉的制作流程及方法。
2.羊肉汤的制作（三十几种材料精心配制而成）
3.设备器具采购途径和要求。
4.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
第四课时：出品用各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧。
第五课时：店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后：复习解惑
1.学到满意为止。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。 
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 
4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。