武汉英佳尔西餐糕点班，西餐糕点班

培训内容

●菠萝泡芙●奶酪慕斯●酸奶慕斯●提拉米苏●大理石乳酪派●蓝莓杏仁派 ●巧克力芝士派●核桃派●香橙水果派●毛巾卷蛋糕●抹茶蛋糕卷●蔓越莓蛋糕卷●稻田方蛋糕●蜂蜜厚多士●台式菠萝包●焗烤三文治 ●美式三明治 ●岩烧乳酪 ●墨西哥脆皮面包 港荣蛋挞●葡式蛋挞●法式蒜香片●法式奶香片●南瓜饼

课程安排

1.讲解西餐厅糕点的由来、特点、流行趋势等入门必备常识 
2.了解和认识西餐厅糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点 
3.西餐厅糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法 
4.西餐厅糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，及其制作技术 
5.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

培训时间

一般12天左右可以完全熟练掌握这项技术，技术包教包会包满意，不限制学习时间

免费

1.免费培训。学习期间免中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。赠送水杯、笔记本、笔、围裙、筷子、手袋。
2.立足合作，打造千师万店，共同做强做大品牌。整合餐饮资源，形成产、供、销链式服务。建设互为保障，相互促进的闭环运营模式，让您、我、客三方共赢。

特别优惠

1.学习期间免费包食宿 
2.终生技术免费同步升级 
3.免费开店指导：材料设备采购，招牌设计，店面设计，菜单制作等 
4.学习其他饮品项目优惠8%-10%