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武汉皇氏御厨酱川鸭技术培训,酱川鸭培训

来源:求学问校网     发表时间:2019-04-10     浏览 17

                             武汉皇氏御厨酱川鸭培训    

课程内容详细介绍

皇氏酱川鸭

 精选秘制香料、滋补中药,使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥,食后回味无穷

      "皇氏酱川鸭"选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以武汉黑鸭味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;皇氏酱川鸭系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
       皇氏酱川鸭技术是以目前武汉黑鸭为基础,研制出一套工艺和制作模式,做出的产品在口味和外形上完全可以与之媲美,是小资创业者优先项目,也为各大超市、餐馆和休闲场所提供了获得该系列产品的机会。

培训内容 皇氏酱川鸭系列 黑全鸭 ● 半边鸭 ● 鸭腿 ● 鸭肠 ● 鸭爪 ● 鸭翅尖 ● 鸭架鸭  锁骨 鸭脖 ● 鸭头 ● 鸭翅 ● 鸭舌 ● 鸭胗 ● 鸭掌 干子 千张 ● 莲藕 ● 海带等等皇氏酱川鸭口味不正宗退双倍学费】
培训费用 学费2800元,包吃包住、包满意为止、 技术转让费、材料费、中途不收任何费用 
培训课程安排 1.皇氏酱川鸭所用器具、设备的购置。
2.讲解皇氏酱川鸭香辛料使用方法。
3.酱川鸭选材及处理方法。
4.培训皇氏酱川鸭特殊口味的调整。
5.培训皇氏酱川鸭卤水的保管与存放。
6.投资预算分析及经营方法。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定
特别优惠 1.加学卤菜只加收1000元学费。
2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。
皇氏御厨采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。

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