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武汉学大锅萝卜牛杂哪里好?

来源:求学问校网     发表时间:2019-04-13     浏览 34

                            武汉皇氏御厨大锅萝卜牛杂专业培训   

课程内容详细介绍

大锅萝卜牛杂

大锅萝卜牛杂正宗传统风味 一绝


      随着社会生活的发展,传统的美食文化也发生了巨大的变化,萝卜牛杂是广州传统口味的一种适合全国的新味道,能满足不同年龄的人食用,回味悠长,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。

培训内容

牛杂锅仔火锅萝卜牛杂锅仔●萝卜牛杂火锅●萝卜牛杂汤●萝卜牛肉锅仔●萝卜牛肉火锅●萝卜牛肉汤●牛骨萝卜火锅●牛骨萝卜锅仔等
牛杂粉面 牛杂萝卜面、粉●牛杂萝卜粉丝●牛肉萝卜面、粉●生烫牛腰面、粉●生烫腰花面、粉●蓑衣干子●牛肉丸●辣香肠等
涮菜类刷豆制品类●涮蔬菜类 ●涮菌菇类等

培训费用 3800元包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训要点 1.培训牛杂原料的选购常识 
2.各种主料的味道调配工艺 
3.培训主料和辅料的配方与技术 
4.培训各种锅仔、火锅的制作技术 
5.培训牛杂、牛肉粉面制作技术 
6.各种产品的销售方法和价格 
7.未售完产品产品的保存方法
优惠酬宾 加学:火锅系列、烧烤、麻辣烫、诸葛烤鱼、鸭脖、炒菜快餐等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三。
皇氏御厨采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。

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